CONSERVAS   VEGETALES

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Intentaremos exponer en esta pagina tres de los productos estrella de Folifran, entre otros de fabricación y distribución propia.

 

CORAZONES DE ALCACHOFA

        Como su propio nombre indica es el corazón del alcachofa cocinado y envasado al natural de forma artesanal conservando siempre su sabor y listo para servir directamente, cocinado o para mezclar en ensalada.

      

 

ALCACHOFA CUARTEADA O TROCEADA

Es el corazón del alcachofa cuarteado o troceado consiguiendo la mayor uniformidad en el tamaño de los cuartos, enfocada mas a hostelería y consumos mayores, no por ello descuidamos su calidad, en Folifran seguimos apostando por el método tradicional de cocinado y manipulado.

FONDOS DE ALCACHOFA

 

Elaborados artesanalmente se extrae del alcachofa el palmito o carne  entera cuidando y poniendo especial atención en que su elaboración y envasado sea en el menor tiempo posible siendo estos factores determinantes para conservar su sabor y aspecto en perfecto estado. Aunque cada día su consumo sea mayor en España es este un producto de consumo mayoritario de otros países.

 

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